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Enoturismo



Selezione del Sommelier
Tutti i giorni dal Lunedì alla Domenica. 10.00-18.00
Degustazione di 3 vini di nostra produzione: IGT Toscana, Chianti Classico DOCG, Chianti Classico Riserva.
Servito nella nostra cantinetta "San jacopo" con splendida terrazza panoramica con vista sulla Valle di Greve.
€4.00 a persona. Non è richiesta la prenotazione.

Gold Wine Tour 1h e 15min 
Dal Lunedi al Venerdì (eccetto il Mercoledi) alle 16.30
Visita guidata delle vigne (tempo permettendo) delle storiche cantine del Castello e dei giardini Rinascimentali, seguita da degustazione di 3 vini di nostra produzione:
IGT Toscana,  Chianti Classico DOCG  e Chianti Classico DOCG Riserva in abbianemto a salumi locali.
Serviti nella tipica Cantinetta “S. Jacopo” situata accanto ai vigneti, con terrazza panoramica sulla Valle di Greve.
 € 15.00 a persona (bambini gratuiti).
E’ richiesta la prenotazione.  Il tour viene svolto in lingua Inglese.

Weekend in fattoria 1h e 15min 

Sabato e Domenica alle 11.30
Visita guidata delle vigne (tempo permettendo) delle storiche cantine del Castello e dei giardini Rinascimentali, seguita da degustazione di 3 vini di nostra produzione:  IGT Toscana,  Chianti Classico DOCG  Chianti Classico e DOCG Riserva  in abbinamento a salumi locali. Serviti nella tipica Cantinetta “S.Jacopo” situata accanto ai vigneti, con terrazza panoramica sulla Valle di Greve.
 € 15.00 a persona (bambini gratuiti).
E’ richiesta la prenotazione.  Il tour viene svolto in lingua Inglese.

Count Agostino’s Wine and Gastronomy lunch. 2h e 30min 
Dal Lunedì al Venerdì alle 11.30.
Visita guidata delle vigne (tempo permettendo), delle storiche cantine del Castello e dei giardini Rinascimentali. A seguire pranzo con degustazione.
Verranno assaggiati 3 vini rossi:  IGT Ripa delle Mandorle (Sangiovese e Cabernet Sauvignon),  Chianti Classico DOCG San Jacopo (Sangiovese, Canaiolo e Colorino),  Chianti Classico Riserva DOCG Agostino Petri (Sangiovese, Canaiolo e Cabernet Sauvignon).
In abbinamento sarà servito: Pappardelle al ragù di cinghiale, Stufato di manzo al Chianti Classico con contorni di stagione e per concludere Cantuccini di Prato e Vin Santo.
Prezzo: € 40.00 per persona.
Bambini sotto i 10 anni € 15.00.
E’ richiesta la prenotazione.  Il tour è svolto in lingua Inglese.

Baron Littifredo’s Wednesday evening “Tuscan Family Banquet”.

Tutti i mercoledì sera alle 18:15.
In onore del Barone Littifredo, Signore di Vicchiomaggio 994 AD
Incontro con la nostra guida nel giardino del Castello alle18.15. A seguire spiegazione delle vigne dal nostro angolo panoramico, visita delle cantine di fermentazione e maturazione.
Aperitivo servito nel cortile del castello con il nostro vino Bianco.
Ore 19.45 c.a.: cena con 4 portate di ricette tipiche Toscane.
Vini: un bicchiere di IGT Ripa delle Mandorle, Chianti Classico DOCG Riserva Agostino Petri, IGT Ripa delle More e Vin santo accompagnerà ogni portata.  Caffè Espresso
Prezzo: € 55.00 per persona.
Bambini sotto i 10 anni € 25.00.
Lezioni di cucina Martedi e Giovedi
I segreti della cucina Toscana svelati al Castello Vicchiomaggio.
Lezioni pratiche di mezza giornata.
Un repertorio di almeno quattro portate, i cibi vengono lavorati prima in cucina e poi gustati durante il pranzo o la cena in abbinamento ai nostri vini.
La lezione più divertente è senza dubbio quella della pasta fresca e colorata. 
Un arcobaleno di colori, anche abbinabili, dedicato a chi ama esplorare strade sempre nuove. E il sapore diventa di volta in volta aromatico, speziato, rustico... sempre stuzzicante anche per i palati più esigenti.
Euro 140.00 a persona, minimo 2 persone.


Per ulteriori info contattare: info@vicchiomaggio.it

Castello Vicchiomaggio - Via Vicchiomaggio, 4 - 50022
Greve in Chianti - Firenze
Tel. 055.854079 Fax 055.853911
info@vicchiomaggio.it P.IVA 04026470486